Вернуться в магазин

продажа грилей и аксессуаров

Керамические грили

подробнее...

Аксессуары

подробнее...

Лучшее барбекю с HotBallGrill!

Оборудование для барбекю с доставкой по стране

HotBallGrill — лидер в области производства товаров для барбекю. Оборудование с оригинальным дизайном сочетает в себе функции открытого гриля, мангала, барбекю, коптильни, печи и томильни. У нас вы сможете купить керамический гриль для дачи и загородного дома. Приобретая одну технику, вы получаете возможность каждый раз баловать родных и друзей новым блюдом. Особая форма керамического устройства сохраняет температуру высокой, позволяя готовить цыпленка всего за 15-20 минут. Металл не поддается коррозии, огнеупорная керамика выдерживает температуру 1000 градусов, материалы нетоксичны. В наличии продукция российского производства и угольные печи производства - Китай. Даем 100% гарантию качества! Деликатесы получаются сочными, нежными и вкусными.

ИЗ ЧЕГО СОСТОИТ КЕРАМИЧЕСКИЙ ГРИЛЬ

Горячие предложения

16" КЕРАМИЧЕСКИЙ ГРИЛЬ ЯЙЦО (KAMADO) Ø 40 СМ настольный (red)
Рейтинг:
Диаметр: 40 см/ 15.7"
Размеры коробки: 49х46х63 см
В наличии
shopping_cart
Цена: 2380000 руб.
16" КЕРАМИЧЕСКИЙ ГРИЛЬ ЯЙЦО (KAMADO) Ø 40 СМ настольный (green)
Рейтинг:
Диаметр: 40 см/ 15.7"
Размеры коробки: 49х46х63 см
В наличии
shopping_cart
Цена: 2380000 руб.
16" КЕРАМИЧЕСКИЙ ГРИЛЬ ЯЙЦО (KAMADO) Ø 40 СМ настольный (black)
Рейтинг:
Диаметр: 40 см/ 15.7"
Размеры коробки: 49х46х63 см
В наличии
shopping_cart
Цена: 2380000 руб.
18" Керамический гриль яйцо (Kamado) Ø 45 см (green)
Рейтинг:
Диаметр: 45,7 см/ 18"
Размеры коробки: 57х52х64 см (1)
55х51х15 см (2)
В наличии
shopping_cart
Цена: 3990000 руб.
20" Керамический гриль яйцо (BBQ) Ø 52 см (green)
Рейтинг:
Диаметр: 52 см/ 20.5"
Размеры коробки: 78х59х76 см
В наличии
shopping_cart
Цена: 4390000 руб.
23" КЕРАМИЧЕСКИЙ ГРИЛЬ ЯЙЦО (KAMADO) Ø 59 СМ (green)
Рейтинг:
Диаметр: 59см/ 23.2"
Размеры коробки: 75х66х92 см
В наличии
shopping_cart
Цена: 4990000 руб.
23" КЕРАМИЧЕСКИЙ ГРИЛЬ ЯЙЦО (KAMADO) Ø 59 СМ (black)
Рейтинг:
Диаметр: 59см/ 23.2"
Размеры коробки: 75х66х92 см
В наличии
shopping_cart
Цена: 4990000 руб.
25" Керамический гриль яйцо (Kamado) Ø 64 см (black) с системой подачи щепы
Рейтинг:
Диаметр: 64 см/ 25.2"
Размеры коробки: 83х71х90 см
В наличии
shopping_cart
Цена: 5950000 руб.

Как работает керамический гриль

Инструкция по эксплуатации керамического гриля Kamado

*нажмите, чтобы развернуть

Важно

instrukciya

Перед использованием осторожно снимите упаковку, но сохраняйте инструкции по безопасности – они являются частью продукта.

Внимательно изучите все предостережения в данной инструкции.

Полностью ознакомьтесь с инструкцией и сохраните ее для дальнейшего пользования.

Храните инструкции вместе с упаковкой.

Изделие предназначено ТОЛЬКО для домашнего использования и не должно применяться в коммерческих целях.

О ВАШЕМ ГРИЛЕ KAMADO

Не так давно археологи обнаружили большие глиняные сосуды, которым более 4000 лет. Считается, что это – первые керамические печи в стиле «камадо». С тех пор они эволюционировали самым невероятным образом: появилась съемная крышка, добавилась дверца воздуховода для лучшего контроля тепла, а в качестве основного топлива стали использовать уголь, а не дерево. В Японии существует печь Мусикамадо – круглый глиняный горшок со съемной выпуклой крышкой, предназначенный для варки риса на пару. По сути, в переводе с японского слово «камадо» - это «печь» или «кухонный очаг». Американцы переняли это название, и теперь камадо – это керамический гриль «яйцеобразного» стиля.

Печи камадо невероятно разнообразны. Их можно использовать не только для гриллинга или копчения, но и для непринужденного выпекания пиццы, хлеба, пирогов и печенья. Изделие превосходно удерживает тепло, и благодаря этому высокие температуры достигаются и поддерживаются с помощью точного контроля потока воздуха через верхний и нижний воздуховоды. Высокая температура идеально подойдет для приготовления бургеров и сосисок, а на слабом огне можно томить более крупные мясные вырезки. И почему бы не попробовать добавить в гриль древесную щепу или сочетать щепки с разными ароматами, чтобы ваши мясные блюда были еще более аппетитными?

ВНИМАНИЕ!
  • Данный продукт предназначен ТОЛЬКО ДЛЯ ДОМАШНЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ. НЕ использовать в помещении.
  • НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ детей и домашних животных рядом с работающим грилем.
  • НИКОГДА не оставляйте работающее устройство без присмотра.
  • Есть ОПАСНОСТЬ отравления угарным газом – НИКОГДА не зажигайте гриль и не оставляйте его остывать в замкнутом пространстве.
  • НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ продукт в палатке, крытом фургоне, машине, подвале, чердаке или лодке.
  • НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ под навесами, зонтами, в беседках.
  • ОПАСНОСТЬ ВОСПЛАМЕНЕНИЯ – Опасайтесь раскаленных углей и золы.
  • ВНИМАНИЕ – НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ бензин, растворитель, средство для розжига, спирт и другие подобные вещества для розжига. Использовать только средства, соответствующие стандарту EN1860-3.
  • Строго рекомендуется использовать кусковой уголь с грилями камадо. Он горит дольше и дает меньше пепла, который может забиваться в воздуховод.
  • НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ обычный уголь с данным изделием.
  • ВАЖНО: При открывании крышки при высоких температурах важно сначала приподнять крышку частично, чтобы воздух выходил медленно, и не возникало травмоопасных вспышек.
  • НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ Камадо-гриль на крыльце или других воспламеняемых поверхностях – сухой траве, деревянных поддонах, листьях или декоративной коре.
  • Убедитесь, что устройство расположено, минимум, в 2 метрах от воспламеняемых предметов.
  • НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ гриль Kamado в качестве топки.
  • ВНИМАНИЕ: Данный продукт накаляется, НЕ ПЕРЕДВИГАТЬ во время работы.
  • ВСЕГДА РАБОТАЙТЕ в жаропрочных перчатках при обращении с раскаленной керамикой или решетками.
  • Перед перемещением или хранением дайте грилю полностью остыть.
  • Всегда осматривайте устройство перед использованием на предмет повреждений или износа. Заменяйте детали по мере необходимости.
ПЕРВЫЙ "ПРОЖИГ"
  • Чтобы разжечь огонь, положите свернутый клочок газеты с парафиновыми кубиками или растопкой на пластину для угля (7) на дне гриля. Затем положите на газету 2-3 пригоршни угля.
  • НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ бензин, растворитель, средство для розжига, спирт и другие подобные вещества для розжига.
  • Откройте нижний воздуховод и подожгите газету с помощью длинной зажигалки или спичек.
  • НЕ перегружать топливом – слишком сильный огонь может повредит гриль.
  • Оставьте, пока весь уголь не прогорит.
  • Если первый прожиг слишком сильный, он может повредить войлочную прокладку.
  • После первого применения осмотрите все крепления на предмет тугости. Металлический обруч, соединяющий крышку гриля с основанием будет расширяться от жары и может со временем расшататься. Рекомендуется регулярно проверять ее и затягивать гаечным ключом по мере необходимости.
  • Теперь вы можете пользоваться камадо-грилем, как обычно.
КАК ПОТУШИТЬ
  • Чтобы потушить огонь, перестаньте добавлять топливо и закройте все воздуховоды и крышку, чтобы огонь погас сам.
  • НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ воду, чтобы затушить угли – это может повредить керамические стенки гриля.
ХРАНЕНИЕ
  • При хранении устройства на улице дайте ему полностью остыть и накройте подходящим непромокаемым материалом.
  • Хромированную решетку НЕЛЬЗЯ мыть в посудомоечной машине; используйте раствор теплой воды и моющего средства.
  • Придавите оба блокирующих колеса, чтобы гриль не двигался во время работы.
  • Для полной защиты Kamado на зиму его рекомендуется хранить под навесом в гараже или сарае.
ЧИСТКА
  • Гриль Kamado самоочищается. Нагрейте его до 260ºC и оставьте на полчаса – все остатки пищи сгорят.
  • НЕ используйте воду или другие моющие средства для чистки внутренних стенок устройства. Они пористые и поглощают используемые жидкости, что может привести к образованию трещин. При накоплении сажи соскребите ее со стенок металлической щеткой или кочергой для удаления золы (нет в комплекте).
  • Для чистки решеток используйте неабразивные средства после полного остывания гриля.
  • Для чистки внешней поверхности подождите, пока устройство остынет, и протрите ее тряпкой, смоченной в мягком моющем средстве.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Подкручивайте обруч и смазывайте маслом петли 2 раза в год или раньше по мере необходимости.

ИНФОРМАЦИЯ ПО РОЗЖИГУ, ЭКСПЛУАТАЦИИ И УХОДУ
  • Убедитесь, что гриль стоит на прочной, ровной, жаропрочной и невоспламеняемой поверхности на достаточном расстоянии от опасных предметов и веществ.
  • Убедитесь, что в двух метрах от устройства – вверх и по бокам – нет посторонних предметов.
  • Чтобы разжечь огонь, положите свернутую газету с парафиновыми кубиками или растопкой на плиту для угля (7) на дне гриля. Затем положите сверху 2-3 пригоршни кускового угля.
  • НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ бензин, растворитель, средство для розжига, спирт и другие подобные вещества для розжига.
  • Откройте нижний воздуховод и подожгите газету с помощью длинной зажигалки или спичек. Когда она загорится, оставьте нижний воздуховод и крышку открытыми минут на 10, чтобы образовался небольшой слой раскаленных углей.
  • Уголь должен разгореться и оставаться раскаленным минимум 30 минут перед первой готовкой на гриле. НЕ приступайте к готовке, пока на угле не образуется слой пепла.
  • Не рекомендуется досыпать или переворачивать уголь, когда он загорится. Так угли будут гореть более равномерно и эффективно.
  • ВСЕГДА работайте в термоустойчивых перчатках при обращении с раскаленной керамикой или рабочими поверхностями.
  • Инструкции по приготовлению смотрите ниже в зависимости от температуры и длительности.
ГОТОВКА НА НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ
  • Зажгите кусковой уголь, согласно инструкциям выше. НЕ мешайте и не досыпайте уголь после розжига.
  • Полностью откройте нижний воздуховод и крышку минут на 10, чтобы образовался небольшой слой раскаленной золы.
  • Следите за грилем, пока он нагревается до нужной температуры. Руководство по контролю температуры см. ниже.
  • Полностью закройте нижний воздуховод, чтобы поддерживать температуру на одном уровне.
  • Ваш камадо-гриль готов к использованию.
  • ВАЖНО: Открывая крышку при высоких температурах, важно сначала приподнять ее, чтобы воздух выходил медленно, и не возникали травмоопасные вспышки пламени.
  • ВСЕГДА работайте в термоустойчивых перчатках при обращении с раскаленной керамикой и рабочими поверхностями.
ИНСТРУКЦИЯ ПО КОПЧЕНИЮ
  • Следуйте инструкциям по приготовлению при низкой температуре, указанным выше.
  • Следите за грилем, пока он нагревается до нужной температуры. Руководство по контролю температуры см. ниже.
  • Оставьте нижний воздуховод приоткрытым.
  • Закройте верхний воздуховод и продолжайте проверять температуру еще несколько минут.
  • Работая в термоустойчивых перчатках, насыпьте древесную щепу в круг поверх раскаленного угля.
  • Ваш камадо-гриль готов к использованию.
  • СОВЕТ: Положите древесную щепу в воду на 15 минут, чтобы увеличить процесс копчения.
  • ВАЖНО: Открывая крышку при высоких температурах, важно сначала приподнять ее, чтобы воздух выходил медленно, и не возникали травмоопасные вспышки пламени.
  • ВСЕГДА соблюдайте инструкции по приготовлению на странице 4 данного мануала.
  • ВСЕГДА работайте в термоустойчивых перчатках при обращении с раскаленной керамикой и рабочими поверхностями.
ГОТОВКА НА ВЫСОКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ
  • Разожгите кусковой уголь по инструкции (смотрите выше).
  • Закройте крышку и полностью откройте верхний и нижний воздуховоды.
  • Следите за устройством, пока он нагревается до нужной температуры. Руководство по контролю температуры см. ниже.
  • Закройте верхний воздуховод наполовину и продолжайте следить за температурой.
  • Ваш камадо-гриль готов к использованию.
  • ВАЖНО: Открывая крышку при высоких температурах, важно сначала приподнять ее, чтобы воздух выходил медленно, и не возникали травмоопасные вспышки пламени.
  • ВСЕГДА работайте в термоустойчивых перчатках при обращении с раскаленной керамикой и рабочими поверхностями.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
  • НЕ НАЧИНАЙТЕ готовить, пока на угле не будет слой пепла.
  • Ознакомьтесь с данной инструкцией перед тем, как приступать к работе с грилем.
  • Всегда мойте руки перед и после работы с сырым мясом, а также перед едой.
  • Всегда храните сырое мясо отдельно от готового и других продуктов.
  • Перед готовкой убедитесь, что поверхности "Камадо" и инструменты чистые.
  • НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ одни и те же принадлежности для работы с готовыми и сырыми продуктами.
  • Убедитесь, что мясо полностью приготовилось.
  • ВНИМАНИЕ – потребление сырого или недожаренного мяса может вызвать пищевое отравление (кишечную палочку и пр.).
  • Чтобы проверить, готово ли мясо, сделайте на нем надрез.
  • ВНИМАНИЕ – полностью прожаренное мясо при надрезании выделяет прозрачный сок без розового или красного оттенка.
  • Перед конечной готовкой на гриле крупные вырезки мяса рекомендуется прожарить до полуготовности.
  • По окончании готовки всегда чистите рабочие поверхности устройства и кухонные принадлежности.
ДОЗАПРАВКА

При закрытых воздуховодах камадо-гриль сохраняет высокую температуру на несколько часов. Если вам нужно увеличить время готовки (например при более крупной вырезке или для томления), возможно, придется, досыпать угля. Просто добавьте немного угля и продолжайте готовить, согласно инструкциям выше.

ТАБЛИЦА КОНТРОЛЯ ТЕМПЕРАТУРЫ
instrukciya
Список деталей
instrukciya
Инструкция по сборке

ВАЖНО-Снимите упаковку перед использованием, но соблюдайте инструкции по безопасности и храните их рядом с продуктом. Убедитесь, что перед сборкой крышка закрыта.

instrukciya

ШАГ 1 – Закрепите четыре колеса с резьбой (2 и 3) к каждому из четырех крепежей (1), протолкнув их через отверстия. С помощью регулируемого гаечного ключа закрутите каждое колесо одной гайкой (В).

instrukciya

ШАГ 2 – Чтобы собрать тележку, вставьте две крестовины (4) в один из крепежей (1) сверху и снизу.

ШАГ 3 – Таким же образом вставьте крестовины (4) в три оставшихся крепежа (1).

instrukciya

ШАГ 4 – Прикрутите крестовины (4) к крепежам (1) с помощью шурупов 16х (А). Убедитесь, что тележка надежно закреплена, и все шурупы плотно прикручены, прежде чем ставить на нее гриль Kamado (9).

ШАГ 5 – Чтобы поставить гриль Kamado (9) на тележку, сначала достаньте все, что находится внутри устройства, чтобы его было легче поднимать.

ШАГ 6 – Чтобы поднять гриль Kamado на тележку, нужно минимум два человека. Возьмитесь одной рукой за воздуховод гриля, а второй – за его основание. Не поднимайте устройство за петли или боковые столики – это может привести к травме или повредить продукт.

ШАГ 7 – Поставьте гриль Kamado на тележку так, чтобы нижний воздуховод смотрел вперед, и можно было свободно открывать и закрывать его.

instrukciya

ШАГ 8 – Когда изделие прочно стоит на тележке, вставьте в него топку (8), пластину для угля (7), верхнее кольцо (6) и рабочую решетку (5), как показано на рисунке.

ШАГ 9 – Выдвиньте стопоры на колесах (2), чтобы гриль Kamado был надежно закреплен на месте во время работы.

instrukciya

ШАГ 10 – Чтобы прикрепить ручки (10) к крышке гриля Kamado (9), начните с крепления двух кронштейнов (11) с помощью двух имеющихся на них болтов и гаек с выпуклой головкой. Прикрепите ручку (11) к кронштейну (10) с помощью двух болтов (С) и гаек (Е).

instrukciya

ШАГ 11 – Чтобы прикрепить верхний воздуховод (12) к грилю Kamado (9), поставьте его сверху на крышку и выровняйте оба отверстия для болтов. Прикрутите два болта (D) и гайки (Е). Убедитесь, что болт воздуховода находится с левой стороны.

instrukciya

ШАГ 12 – Прикрутите два крепежа для стола (14) к грилю Kamado (9) с помощью четырех уже установленных болтов и выпуклых гаек. Правильное положение крепежей показано на рисунке выше.

ШАГ 13 – Прикрутите два крепежа стола (15) к устройству (9) с помощью четырех уже установленных болтов и выпуклых гаек. Правильное положение крепежей показано на рисунке выше.

instrukciya

ШАГ 14 – Вставьте по две петли стола в каждое крепление (14 и 15).

Ваш гриль Kamado готов к использованию! Перед началом работы внимательно ознакомьтесь с инструкциями по первому «прожигу»!

Аксессуары (Продаются отдельно)
instrukciya

Новинки

20" Керамический гриль яйцо (Kamado) Ø 52 см (red) с системой подачи щепы
Рейтинг:
Диаметр: 52 см/ 20.5"
Размеры коробки: 78х59х76 см
Под заказ
shopping_cart
Цена: 4750000 руб.
20" Керамический гриль яйцо (Kamado) Ø 52 см (green) с системой подачи щепы
Рейтинг:
Диаметр: 52 см/ 20.5"
Размеры коробки: 78х59х76 см
Под заказ
shopping_cart
Цена: 4750000 руб.
20" Керамический гриль яйцо (Kamado) Ø 52 см (black) с системой подачи щепы
Рейтинг:
Диаметр: 52 см/ 20.5"
Размеры коробки: 78х59х76 см
Под заказ
shopping_cart
Цена: 4750000 руб.
21" Керамический гриль яйцо (Kamado) Ø 55 см (red) с системой подачи щепы
Рейтинг:
Диаметр: 55 см/ 21.7"
Размеры коробки: 74х64х91 см
Под заказ
shopping_cart
Цена: 4960000 руб.
21" Керамический гриль яйцо (Kamado) Ø 55 см (green) с системой подачи щепы
Рейтинг:
Диаметр: 55 см/ 21.7"
Размеры коробки: 74х64х91 см
Под заказ
shopping_cart
Цена: 4960000 руб.
21" Керамический гриль яйцо (Kamado) Ø 55 см (black) с системой подачи щепы
Рейтинг:
Диаметр: 55 см/ 21.7"
Размеры коробки: 74х64х91 см
Под заказ
shopping_cart
Цена: 4960000 руб.
23" Керамический гриль яйцо (Kamado) Ø 59 см  (red) с системой подачи щепы
Рейтинг:
Диаметр: 59см/ 23.2"
Размеры коробки: 75х66х92 см
Под заказ
shopping_cart
Цена: 5290000 руб.
23" Керамический гриль яйцо (Kamado) Ø 59 см (green) с системой подачи щепы
Рейтинг:
Диаметр: 59см/ 23.2"
Размеры коробки: 75х66х92 см
Под заказ
shopping_cart
Цена: 5290000 руб.
23" Керамический гриль яйцо (Kamado) Ø 59 см (black) с системой подачи щепы
Рейтинг:
Диаметр: 59см/ 23.2"
Размеры коробки: 75х66х92 см
Под заказ
shopping_cart
Цена: 5290000 руб.
25" Керамический гриль яйцо (Kamado) Ø 64 см (green) с системой подачи щепы
Рейтинг:
Диаметр: 64 см/ 25.2"
Размеры коробки: 83х71х90 см
Под заказ
shopping_cart
Цена: 5950000 руб.
25" Керамический гриль яйцо (Kamado) Ø 64 см (black) с системой подачи щепы
Рейтинг:
Диаметр: 64 см/ 25.2"
Размеры коробки: 83х71х90 см
В наличии
shopping_cart
Цена: 5950000 руб.
Комплект №1 (с грилем 20")
Рейтинг:

В комплект входит: гриль, чугунная решетка, тепловая защита и непромокаемый чехол

Под заказ
shopping_cart
Цена: 4888000 руб.
Комплект №1 (с грилем 23")
Рейтинг:

В комплект входит: гриль, чугунная решетка, тепловая защита и непромокаемый чехол

Под заказ
shopping_cart
Цена: 5690000 руб.
Комплект №1 (с грилем 25")
Рейтинг:

В комплект входит: гриль, чугунная решетка, тепловая защита и непромокаемый чехол

Под заказ
shopping_cart
Цена: 6260000 руб.
Комплект №2 (с грилем 21")
Рейтинг:

В комплект входит: гриль, чугунная решетка, тепловая защита и непромокаемый чехол

Под заказ
shopping_cart
Цена: 5430000 руб.
Комплект №2 (с грилем 25")
Рейтинг:

В комплект входит: гриль, чугунная решетка, тепловая защита и непромокаемый чехол

Под заказ
shopping_cart
Цена: 6475000 руб.

Рецепты

и полезные советы

Уголь для гриля: как выбрать и разжечь?

01/06/2018

Приготовить вкусное и полезное блюдо в гриле можно лишь при соблюдении трех правил — свежие продукты, качественная техника, хороший уголь. Поговорим о том, какой уголь для гриля можно назвать хорошим, где его приобрести и как правильно использовать…

Форель в гриле

25/04/2018

Форель – рыба с очень нежным мясом, которое изначально имеет достаточно выразительный вкус. Поэтому при ее мариновании не стоит чрезмерно увлекаться пряностями. Вообще готовить форель – одно удовольствие, поскольку времени на это уйдет совсем немного.

У нас Вы можете купить грили и аксессуары со 100% гарантией качества!

Низкие цены. самовывоз. доставка по Москве, Московской области и России

На сайте можно найти и прочитать рецепты вкусных блюд, которые можно приготовить на уличном гриле, а также варианты приготовления продуктов. Собирайте веселые компании на барбекю вместе с грилями от hbgrill.ru! Мини керамический гриль станет надежным помощником хозяйке на кухне, так и удачно впишется в обстановку дачного сада.