Сытная мясная пицца с большим количеством ингредиентов придется по вкусу взрослым и детям. В гриле HBGrill блюдо готовится быстро и приобретает особый вкус благодаря уникальной технологии прожарки.
Ингредиенты:
- Мука – 3 ст.
- Кефир – 1 ст.
- Маргарин – 100 г
- Сода – ½ ч. л.
- Отварное куриное филе — 150 г
- Отварное мясо (свинина или говядина) — 100 г
- Копченая колбаса — 100 г
- Помидоры — 2 шт.
- Соленый огурец — 1 шт.
- Сыр (твердый) — 150 г
- Жгучий маринованный перец — 1 шт.
ПОДГОТОВКА
Маргарин разотрите с мукой, погасите соду кефиром и замесите тесто. Отправьте его на несколько часов в холодильник. Ингредиенты для начинки измельчите и сложите в разные емкости, чтобы удобнее было формировать пиццу. Тонко раскатайте тесто и выложите начинку, сверху засыпьте сыром.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Выпекать пиццу рекомендуем на камне. Гриль HBGrill с камнем разогрейте до температуры 300 ° С. Посыпьте камень мукой и поместите на него пиццу. Закройте крышку гриля и выпекайте пиццу 6-8 минут.
ПОДАЧА
Готовую мясную пиццу разрежьте на кусочки и подавайте на стол.