Сытная мясная пицца с большим количеством ингредиентов придется по вкусу взрослым и детям. В гриле HBGrill блюдо готовится быстро и приобретает особый вкус благодаря уникальной технологии прожарки.

Ингредиенты:

    для теста:
  • Мука – 3 ст.
  • Кефир – 1 ст.
  • Маргарин – 100 г
  • Сода – ½ ч. л.
    для начинки:
  • Отварное куриное филе — 150 г
  • Отварное мясо (свинина или говядина) — 100 г
  • Копченая колбаса — 100 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соленый огурец — 1 шт.
  • Сыр (твердый) — 150 г
  • Жгучий маринованный перец — 1 шт.

Подготовка

Маргарин разотрите с мукой, погасите соду кефиром и замесите тесто. Отправьте его на несколько часов в холодильник. Ингредиенты для начинки измельчите и сложите в разные емкости, чтобы удобнее было формировать пиццу. Тонко раскатайте тесто и выложите начинку, сверху засыпьте сыром.

Приготовление

Выпекать пиццу рекомендуем на камне. Гриль HBGrill с камнем разогрейте до температуры 300 ° С. Посыпьте камень мукой и поместите на него пиццу. Закройте крышку гриля и выпекайте пиццу 6-8 минут.

Подача

Готовую мясную пиццу разрежьте на кусочки и подавайте на стол.